sabato di lavoro...

@donatella: perdono! ti ho chiamato quando ho finito, ma ormai erano le 18,00 passate...

mentre andavo ad arezzo, ho potuto godere di panorami stupendi: il bosco ha colori fantastici, in questo periodo! ho provato a fare delle foto mentre guidavo... lo so, non rende l'idea, ma c'era una luce speciale!






purtroppo, ho lavorato fino a tardi, per cui niente decori per oggi. ma domani...

@anna: fino ad ora, avevo usato i chicchi delle melograne per il maiale; poco tempo fa', mi è venuto di provarli con il pollo. e mi è sembrato un esperimento non male!
il pollo con la soia è un classico: perché non mescolarli? ieri sera ho fatto un petto di pollo a tocchi, ho fatto scaldare bene una padella antiaderente con poco olio, vi ho messo i tocchi del petto facendoli rosolare bene e velocemente su tutti i lati, salato pochissimo, ho aggiunto i chicchi, rigirato il tutto, messo un cucchiao di salsa di soia, fatto cuocere per qualche minuto ancora... et voilà, un petto di pollo saporito, morbido, salutare!


stasera, ho ricamato un po', dopo secoli... beh, qualcuna è stata subito gelosa della mia attività: